寿司之神 HD

评分:
10.0 推荐

分类:纪录片 美国 2011

导演:大卫·贾柏   

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剧情介绍

片名:《寿司之神》

类别:纪录片

演员:小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘

上映时间: 2011

发行地区: 美国

姹紫嫣红的百度网友评论:行行出状元,部部是精品,优秀的导演,值得一看。

鸿鹄之志的【阳光影院】分享《寿司之神》故事简介:

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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